Château des Sarrins

Classiquement composé de rolle, ce blanc a bénéficié, chose moins courante, d'une vendange manuelle et d'une fermentation puis d'un élevage sous bois (10mois). Dans le verre, un vin strié de reflets b ...

Syrah, mourvèdre, cabernet-sauvignon et carignan sont assemblés dans cette cuvée à la robe pourpre sombre et au nez complexe de fruits noirs, de sous-bois, de cuir et d'épices (thym). La bouche se rév ...

Le château des Sarrins est une jolie propriété de 23ha de vignes cultivées en agriculture biologique entourant une vénérable bastide provençale du XVIIIes. Un assemblage de syrah, de grenache, de mour ...

Un rosé teinté de nuances orangées, qui butine entre la fleur et le fruit. De beau volume, la bouche s'exprime avec plus d'intensité sur des notes onctueuses de confiserie (calisson, bonbon anglais), ...

Mourvèdre, syrah et grenache s'équilibrent dans ce rosé couleur pêche, resté dix mois en barrique. Ce séjour lui a apporté de la complexité, des notes vanillées complétant sa palette de fruits jaunes ...

Un blanc né de rolle, vinifié et élevé en barriques, et cela se sent. D'un beau jaune doré, il est dominé à l'olfaction par d'intenses arômes vanillés. Le palais, ample, gras, chaleureux, gagne progre ...

Né sur un terroir argilo-calcaire planté de grenache, cinsault, syrah et mourvèdre, ce 2011 rose tendre aux reflets saumonés livre un bouquet élégant et expressif de fruits frais et d'agrumes (pomelo) ...

Selon la légende, un chef sarrasin, tué au VIII e s. à l'époque des invasions arabes, serait enterré ici avec son armure d'or. Une armure de velours protège ce 98 dont l'élégance se mesure au nez à tr ...