Earl domaine Coulange

Après 9mois de cuve, ce villages livre des parfums généreux de fruits rouges macérés et de figue, avec une touche de laurier signant une vendange partiellement égrappée. L'élégance et la finesse carac ...

Grenache et syrah, élevés en cuve, du classique mais de l'excellent classique. La cuvée prend son envol au nez, libérant avec force un bouquet fleurant bon la mûre, les fruits rouges et les épices. Un ...

Deux étoiles l'an dernier, deux étoiles et un coup de cœur il y a deux ans, deux étoiles à nouveau cette année: cette cuvée Rochelette fait preuve d'une belle constance. Elle fait toujours la part bel ...

"Élu coup de coeur l'an dernier pour la version 2009 de cette Rochelette, le domaine Coulange signe un 2010 qui a peu à envier à son devancier. Le vin s'annonce dans une robe grenat aux reflets violet ...

Sur les 35ha exploités par ce domaine, une vingtaine est consacrée à cette cuvée rubis foncé aux reflets brillants. Le nez allie les fruits rouges à des notes épicées. Une légère pointe de minéralité ...

Grenache (60%) et syrah composent ce 2015 volubile et typé: fruits noirs, épices, violette. La bouche affiche une structure tannique fine et soyeuse, offre beaucoup de fraîcheur et de fruit, et déploi ...

Installé sur la rive droite du Rhône, le domaine surplombe le fleuve. On y propose cette cuvée Mistral, agréable et puissante, aux notes de fruits confits, issue d'un assemblage de grenache (80 %) et ...

Cette famille a quitté la cave coopérative en 1996 pour gérer le domaine à son idée. Christelle Coulange présente un vin où la syrah complétée par le grenache influe sensiblement sur le nez et la bouc ...

Les passionnés de reptiles pourront visiter la ferme des crocodiles et, 5 km plus loin, se retrouver avec les amateurs de vin au domaine de la famille Coulange. Original par sa structure, ce rosé doit ...

Même si la célèbre ferme aux crocodiles est tout près du domaine (une idée pour compléter la visite), le lapin de garenne aux herbes et aux girolles conviendra mieux à cette bouteille qu'un rôti d'all ...

A Bourg-Saint-Andéol, vous pourrez voir le palais des Evêques construit au XVI e s., où des concerts sont organisés en été. A 1 km de la ville se trouve le domaine de Christelle Coulange: 34 ha sur un ...

Le duo grenache-syrah en forme dans cette version colorée, au nez bien juteux (cassis, myrtille) et à la bouche charnue, souple et ronde qui offre une belle qualité de fruit. Une bonne manière de fair ...

Un vin dominé par le grenache à 80%. Les dégustateurs ont aimé sa robe grenat sombre, tout autant que son nez typique de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle friande et fraîche, parfaite pou ...

Au nez, des arômes frais et exotiques d'ananas agrémentés d'un soupçon d'anis légèrement fumé et de fleurs blanches. D'un bon volume, à peine suave, ronde sans manquer de fraîcheur, la bouche est équi ...

Cet assemblage classique grenache-syrah (80-20) présente un bouquet friand et généreux de fruits rouges très mûrs et de cuir. La bouche, longue, puissante et chaleureuse, est bien arrimée à des tanins ...

un joli nez de fruits rouges et d'épices ouvre la dégustation, prolongé par un palais de bonne longueur et bien en place, structuré avec fermeté mais sans dureté. ...

En 1996, la famille Coulange décide de quitter la coopérative pour créer sa propre cave. Ce vin rustique mais d'une agréable harmonie est une belle réussite. Il est très typique de la région ardéchois ...

Père et fille tiennent les rênes de ce domaine de 34ha. Leur 98 rouge est très fruité. La présence de 80% de syrah explique ce charmant trait de caractère. La bouche a un air de fête printanière. ...