Sarl philippe Rambier

Ce domaine applique les règles de l'agriculture biologique et effectue les labours avec des chevaux de trait. Est-ce la raison pour laquelle tout est puissant dans ce vin? Sa robe violine, son nez exp ...

Sur le chemin des Verriers, ce domaine récemment converti à l'agriculture biologique nous avait ébloui l'an dernier avec son 98. Il confirme son talent avec ce 99. Vous contemplez tout d'abord la robe ...

Domaine Zumbaum-Tomasi? Il s'agit d'un nouveau venu, un juriste allemand international. Il étudia le droit en Languedoc, aima aussitôt la région et finit par acheter un domaine près du Pic Saint-Loup. ...

Une robe profonde signe la forte présence de la syrah dans cette cuvée ambitieuse dont le nez est encore marqué par l'élevage avec ses notes intenses de cannelle et de poivre. Jeune, sous l'emprise du ...

Il faut aérer cette cuvée «terrienne» pour en apprécier le bouquet: cuir et animal de prime abord, puis griotte, fleurs séchées et vanille. De la mâche en bouche, des tanins encore fermes mais sans sé ...

Un juriste international allemand est tombé amoureux du petit village de Claret et des vins du pic Saint-Loup. Depuis 1992, il cultive 8,5 ha selon les principes de l'agriculture biologique, avec pour ...

Ce domaine est un habitué du Guide avec ce Clos Maginiai, issu d'un terroir argilo-calcaire travaillé selon les plus purs principes de l'agriculture biologique. La robe est intense, violacée, mais ce ...

Avocat en Allemagne et à Paris, Yörg Zumbaum achète en 1989 une ancienne vigne, après avoir découvert Claret en 1966... Il applique les règles de l'agriculture biologique, ce qui a fort bien réussi à ...