Domaine des Airelles

Un candidat sérieux au coup de coeur. Il tire fort bien son épingle du jeu, doré il va sans dire et à reflets blanc-vert. Les fruits jaunes influent sur un bouquet intense. Agréable et assez puissante ...

Situé sur Chichée, c'est un cru de connaisseur. Peu médiatisé, mais souvent remarquable. Il donne ici le meilleur de lui-même. La fleur blanche suggère de beaux raisins. De bout en bout, une continuit ...

Bien fait mais sur sa réserve, il s'habille d'un or jaune cristallin. Le nez est fugace, sur quelques notes beurrées nuancées d'acacia en fleur. L'attaque nous fait croire au miracle, sur une densité ...

L'église Saint-Martin de Chichée renferme une intéressante statue de la Vierge à l'Enfant du XV e s. Thierry et Didier Robin ont réussi ce vin classique, encore jeune et vif en avril 2001 mais suffisa ...

Les deux fils ont repris l'exploitation. Un vin pour écureuil tant il sent la noisette. Puis un ton vif et minéral. La note de sécheresse en finale est plutôt bon signe pour l'avenir. On peut le garde ...