Vignoble Gaucher

Déjà remarquée dans des millésimes antérieurs, cette cuvée à la robe très soutenue, presque noire, s'est placée sur les rangs pour un coup de cœur. Née de pur merlot, elle déploie des parfums de venda ...

Une cuvée de pur merlot née sur de fortes pentes exposées plein sud, élevée quatorze mois en barriques (neuves pour la moitié). Le 2009 avait décroché un coup de coeur. Plusieurs dégustateurs auraient ...

Prénommée Jade, comme la fille du propriétaire, cette cuvée est vinifiée exclusivement à partir du merlot. Sous la robe presque noire, le bouquet élégant de fruits noirs bien mûrs demande à s'épanouir ...

Après un coup de coeur l'an dernier, ce château confirme la qualité de sa production avec cette cuvée excellente mais confidentielle, vinifiée exclusivement à partir du cépage merlot. La robe presque ...

Une cuvée issue du seul cépage merlot. La robe grenat est très soutenue, le boisé élégant et toasté est en harmonie avec les épices, le fruit noir bien mûr (cassis) et des notes empyreumatiques. Moell ...

un bouquet discret mais franc pour ce vin puissant, charnu, ample et gras, aux tanins à la fois denses et soyeux, qui joue sur des arômes élégants de fruits rouges mûrs et sur un boisé toasté et cacao ...

Ce vin doit tout au merlot. Au nez, il libère des parfums intenses et généreux de fruits confits, de vanille et de coco. La bouche, tout aussi intense, est onctueuse, puissante et fraîche à la fois, d ...

Un pur merlot à la robe profonde. Le nez, assez frais, ne fait pas l'unanimité: il associe des petits fruits rouges, de la noisette, une touche de sous-bois et, selon certains, une pointe végétale. To ...

Ce pur merlot, couleur grenat intense, livre un bouquet encore dominé par les notes toastées et fumées du merrain laissant deviner à l'aération de fines nuances fruitées. Des tanins francs et solides ...

Le seul merlot, planté en 1997 sur une parcelle argilo-sableuse de 2ha, a donné ce vin sombre et profond, intensément bouqueté autour des fruits noirs et du toasté. Suave et fruitée en attaque, la bou ...

Depuis son installation en 2001, Sébastien Gaucher collectionne les étoiles du Guide, avec quelques coups de cœur à son actif, le dernier en date ayant été attribué à cette même cuvée Jade dans sa ver ...

Né sur une petite parcelle de 25 ares exposée plein sud et plantée exclusivement de merlot, ce 2007 grenat brillant livre un nez épicé, fruité, discrètement toasté et relevé par une touche minérale. E ...

Assemblage judicieux: les 10 % de cabernet-sauvignon en complément du merlot apportent à ce 2004 une touche de fraîcheur et de complexité. La robe intense, presque noire, annonce des arômes de mûre et ...

Une jolie étiquette pour ce très bon 2002, à 90 % merlot. La robe brillante, rubis soutenu, le bouquet complexe de fruits rouges, d'épices, rehaussé de jolies notes boisées, tout annonce sa qualité. L ...

Cette cuvée spéciale d'une propriété de 26 ha est issue d'une sélection de parcelles de trente ans, plantées sur un terroir argilo-calcaire; elle présente une robe pourpre encore vive et un bouquet tr ...

Un domaine de 26ha propose cette minuscule cuvée, vinifiée à partir du seul cépage merlot. La robe brillante a de beaux reflets violacés. Les parfums de cacao et de fruits rouges, mêlés d'une note de ...

Issu à 100 % de merlot, ce petit château à vocation familiale a bien réussi son 97: la robe est dense et profonde; les arômes délicats de fruits, encore dominés par un boisé important, annoncent une b ...

Un fruité confituré intense, un boisé épicé flatteur (cannelle, vanille) et une grande rondeur caractérisent ce vin. Le résultat d'une vendange très mûre, sans doute. ...

Le cabernet-sauvignon (10 %) vient en complément du merlot dans l'assemblage de ce 2008 né sur un terroir argilo-sableux en pied de coteau. La robe est rubis brillant. Les épices douces et les fruits ...

Une touche de cabernet-sauvignon (10 %) vient compléter le merlot dans l'assemblage de ce 2007 né sur un sol argilo-sableux. Ce fronsac carmin livre un bouquet complexe, tout en élégance et en finesse ...

Cette cuvée de pur merlot avait décroché un coup de coeur dans le millésime 2002. Grenat profond, le 2005 révèle un bouquet assez évolué associant le cuir et un boisé fumé. Charnu et gras, fruité et é ...

Provenant essentiellement de merlot (85 %), ce 2001 se distingue grâce à un bouquet naissant d'épices, de fruits rouges, assortis d'un boisé discret. La bouche se montre plaisante, équilibrée. A boire ...

Ce que l'on appelle une cuvée de garage, car en Bordelais, contrairement à la Bourgogne, il est rare de ne produire que mille bouteilles. Issu à 100% du cépage merlot, ce 98 mérite l'attention pour so ...