Pascal Doudeau
18300 Sury-en-Vaux
France
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LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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Vin blanc tranquille
Discrète au premier abord, cette cuvée révèle à l'agitation de belles notes de fruit de la Passion et de pêche de vigne. Souple en attaque, la bouche se révèle ample, riche, charnue et fruitée à souha ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Au départ à la retraite de ses parents en 1988, Christiane Doudeau et son mari Pascal ont repris le domaine familial et développé la vente directe à la propriété ainsi que leur présence sur les salons ...
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Vin rouge tranquille
Le sancerre rouge de Pascal Doudeau confirme encore une fois la qualité du terroir argilo-calcaire de Sury-en-Vaux et son adéquation parfaite avec le pinot noir. Ce millésime 2011 à la robe grenat sou ...
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Vin rosé tranquille
Sury mérite un détour, tant pour le paysage environnant que pour le bourg lui-même et son église. A déguster sur les grillades automnales, ce rosé au nez intense de fraise se distingue en bouche par s ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les terroirs argilo-calcaires du Portlandien qui entourent le village des Giraults conviennent bien à la production de vins rouges, comme le prouve ce 2010 à la robe grenat soutenu, parcourue de refle ...
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Vin blanc tranquille
Plus souvent retenus dans le Guide pour leurs pinots (sancerre rouge ou rosé), les Doudeau-Léger laissent cette année la vedette à leur sauvignon. Assez discret au premier abord, le bouquet exprime de ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le village des Giraults, sur la commune de Sury-en-Vaux, est situé au coeur d'un terroir argilo-calcaire du portlandien. Le pinot noir s'exprime joliment dans ce vin rose franc, nuancé de reflets oran ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les terroirs argilo-calcaires qui environnent le village des Giraults sur les hauteurs de la commune de Sury-en-Vaux sont particulièrement aptes à produire des vins rouges. Celui-ci confirme par son n ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Les Doudeau-Léger développent la vente aux particuliers. Vous pourrez donc les rencontrer dans leur cave, mais aussi sur divers salons et foires. Leur sancerre rosé affiche une couleur soutenue à refl ...
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Vin rouge tranquille
Pascal Doudeau a repris la propriété familiale en 1988 et a entrepris la rénovation du chai en 2000. Habillé d'une robe rubis, ce vin exhale un nez puissant de fruits rouges. La bouche se montre soupl ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Après une promenade dans la forêt de Charnes qui borde le village de Sury-en-Vaux, rendez-vous au domaine de Pascal Doudeau. C'est un vin frais et fruité qui y a été produit: l'abricot, la pêche blanc ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Pascal Doudeau, installé à Sury en 1998, figure régulièrement dans le Guide. Son sancerre issu de sols argilo-calcaires décline des arômes variés. N'hésitez pas à l'aérer dans votre verre pour qu'il l ...
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Vin rosé tranquille
Rose brillant, ce vin aux arômes intenses et fruités présente une bonne vivacité en bouche, avant de finir sur une pointe d'amertume qui ne nuit pas à son caractère sympathique. Le sancerre blanc 2001 ...
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