Château Gaillard

Les lecteurs du Guide connaissent bien les vins tranquilles d'appellation touraine-mesland produits par Vincent Girault. Des rouges, des blancs, des rosés provenant d'un vignoble (35 ha) cultivé en bi ...

Deux autres vins proposés par Vincent Girault, également issus de viticulture biodynamique. Né de chenin (70 %) et de chardonnay, ce vin blanc revêt un bel or assez soutenu. Ses parfums, à la fois mie ...

Ce 2013 présente un nez affirmé de fruits rouges. Sans avoir une structure imposante, il séduit par son attaque franche et sa bouche de bonne tenue, un peu austère en finale. ...

Vincent Girault exploite son vignoble de 35 ha en biodynamie depuis maintenant vingt ans, assurant aux vignes de gamay un équilibre que l'on retrouve dans ce rosé droit et frais. Son nez de fruits des ...

Résolument tourné vers l'agriculture durable, Vincent Girault conduit ses vignobles en biodynamie depuis 1990 et propose toujours des vins typés comme ce 2010 à la robe grenat et au nez de cuir et d'é ...

Soucieux de l'environnement et de l'authenticité de ses terroirs, Vincent Girault cultive ses parcelles selon les méthodes de l'agriculture biodynamique depuis 1992. Ce Clos issu d'un assemblage cheni ...

Un domaine exploité en biodynamie par Vincent Girault qui signe un rosé de pur gamay. D'une couleur flatteuse, frais et fruité au nez, ce vin est un peu alourdi en bouche par des sucres résiduels, tou ...

Ce Clos Château Gaillard, exploité en biodynamie, à la robe soutenue, se montre encore sur la réserve au nez, quelques touches de fruits rouges en pointillé. En bouche, on découvre un vin corsé, une j ...

Le domaine, cultivé en agriculture biologique, regarde le château de Chaumont, sur l'autre rive de la Loire. Château Gaillard rouge a mis le pont-levis: archifermé et occupé par une armée de tanins. C ...

Racheté à l'état de friche en 1978, ce domaine est aujourd'hui cultivé en biodynamie. Il a produit un vin de caractère, issu de vignes implantées sur le terroir sablo-graveleux de la rive droite de la ...

Le château Gaillard cultive ses 30 ha en biodynamie, variante de l'agriculture biologique. Son vin d'un rouge intense se montre certes discret à l'olfaction, mais d'une souplesse et d'un soyeux des pl ...

Vincent Girault est un adepte de la biodynamie, mais c'est avant tout le terroir de Mesland qu'il défend grâce à sa production. Son vin blanc 2001 est authentique et d'une belle fraîcheur avec son nez ...

Ce vignoble situé autour de Mesland est cultivé en biodynamie. 80% de cépages blancs constituent cette cuvée aux reflets ambrés, qui fleure bon les fruits frais (pêche) et ne manque pas de souplesse. ...