Champagne Bauchet
51150 Aÿ-Champagne
France
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LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc effervescent
Issu de chardonnay majoritaire (75%) et de pinot noir, un brut millésimé très structuré, suave et patiné, grillé au nez et miellé au palais. ...
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Vin blanc effervescent
Issue de pinot noir (60%) et de chardonnay, cette cuvée séduit d'emblée par son nez d'abord minéral, qui déploie à l'aération un large éventail d'arômes: agrumes, notes plus suaves de fruits compotés, ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent50 à 75 €
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Vin blanc effervescent
Ce brut sans année marie la vendange 2018 avec des vins des deux années antérieures et reste 3 ans en cave. Il tire du chardonnay majoritaire (80%, avec du pinot noir en appoint) des arômes élégants d ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Année tardive de réputation médiocre à Bordeaux, 2013 a livré en Champagne des millésimés estimables, notamment en blanc de blancs. Comme celui-ci, qui intéresse par sa fraîcheur et par sa palette aro ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Cuvée Contraste? Une façon de mettre en lumière l'opposition entre la rondeur du pinot noir et la vivacité favorisée par un dosage faible (en extra-brut). Nullement dissocié, ce brut se révèle au cont ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Proche de la deuxième étoile, cette cuvée n'a pas usurpé son nom. L'assemblage fait la part belle au chardonnay (75%), et c'est l'apport de 15% d'un vin rouge de pinot noir qui donne à ce rosé sa tein ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un champagne harmonieux reflétant la présence majoritaire du chardonnay (75%, complétés par le pinot noir). Nez frais et élégant de fleurs et de fruits blancs, avec une note de mie de pain, bouche fra ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Une dominante de chardonnay (75%) dans cette cuvée. Nez ouvert sur les fruits jaunes, bouche fraîche et fruitée: une élégance aérienne. ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Viticulteurs, les Bauchet sont devenus récoltants-manipulants dans les années 1960, tout en constituant un domaine qui couvre aujourd'hui 34ha. Deux cousins, Bruno Bauchet et Florence Bauchet-Labelle, ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
"Félicien Bauchet, né en 1902, cultivait 1 ha de vignes dans l'immédiat après-guerre. Ses deux fils ont considérablement agrandi le domaine, si bien que les représentants de la troisième génération, B ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Constituée progressivement à partir des années 1960, cette propriété conduite par deux frères ne compte pas moins de 37 ha. Son siège est à Bisseuil, commune classée en 1 er cru située sur la rive dr ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Importante propriété (37 ha), constituée à partir de 1960 par Félicien Bauchet et ses fils. Les deux frères Gérard et Roland sont toujours à la tête de l'exploitation. Le domaine a son siège sur la ri ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Installés à Bisseuil, en amont d'Epernay, les frères Bauchet sont à la tête d'un domaine fondé en 1960, et qui s'étend aujourd'hui sur 37 ha. Cette année, c'est la cuvée Réserve qui se distingue. Asse ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Bisseuil, en amont d'Epernay, est situé au carrefour de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Les Bauchet y sont établis depuis 1960 et ont constitué en peu d'années ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Bisseuil, dans la vallée de la Marne, à quelque 10km en amont d'Epernay, est le berceau de cette exploitation familiale qui s'est étendue de façon spectaculaire depuis que Félicien a fondé une société ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Etablis à Bisseuil, commune de la vallée de la Marne située entre Tours-sous-Marne et Ay, deux frères exploitent un vignoble de 36ha. La famille a lancé son champagne en 1960. Chardonnay (60%) et pino ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
privilégiant le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint), un brut complexe (fleurs blanches, amande fraîche, pomme et poire), ample, rond, suave et gourmand. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Les frères Bauchet exploitent un grand vignoble de 37ha dans la Côte des Blancs et dans l'Aube. Depuis 1960, ils vendent un champagne sous la marque Saint-Nicaise. Ce blanc de blancs au nez discret s' ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Etablie à Bisseuil, dans la vallée de la Marne, la société créée par les frères Bauchet dispose d'un important vignoble de 36ha dans la Côte des Blancs et dans l'Aube. Son Sélection, mi-noir mi-blanc, ...
11 à 15 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
Les vins du guide
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