Sasu domaine de Reuilly

L'olfaction complexe mêle le cassis, la cerise noire et la mûre à des touches de caramel et de chocolat. Doux, les tanins au grain très fin, confèrent mâche et amplitude au palais. La finale sur les f ...

Denis Jamain a su aussi tirer le meilleur du pinot noir avec son vin rouge rubis soutenu. De subtils arômes, tout en dentelle, reflètent les fruits rouges très mûrs (cerise). Sobre au palais, ce reuil ...

sous une teinte saumon, on découvre des arômes de cerise et d'agrumes (citron, bergamote) relevés de pointes mentholées, tandis qu'au palais, rondeur et fraîcheur s'équilibrent. Un rosé complexe sur l ...

De la fraîcheur, ce vin en possède. De la complexité aussi. C'est la grenade et la confiture de fraises qui ouvrent la palette olfactive, bientôt rejointes par les fruits noirs cuits. Suave et dense, ...

une pâle robe saumonée habille ce pinot gris aux atouts sérieux: un bouquet fruité de pêche, de poire et d'ananas, une bouche ample, fraîche, à la finale évoquant les zestes d'agrumes. Sobre, élégant ...

La belle teinte rubis violine reflète la jeunesse de cette cuvée. D'une grande gourmandise, le nez évoque un coulis de fruits (cerise, fraise, groseille) agrémenté de notes florales et épicées (thym c ...

Réservé de prime abord, le nez s'ouvre progressivement sur un fruité frais et une petite note végétale. Soyeux en attaque, le palais dévoile des tanins de qualité, qui se resserrent par la suite sans ...

au nez, des arômes gourmands de brioche, de pêche et d'ananas. En bouche, un vin chaleureux et gras, dans le ton du millésime. Jolie finale exotique. ...

Dès le VIIes., la vigne fut cultivée sur les coteaux argilo-calcaires qu'exploite aujourd'hui Denis Jamain. D'un orangé très pâle, ce rosé dévoile à l'aération une palette d'une grande finesse mêlant ...

La quasi-totalité du vignoble de Denis Jamain est implantée sur des terrains de formation kimméridgienne, adaptés au sauvignon comme au pinot noir. La robe rubis grenat de ce 2007 est soutenue. Les ar ...

Depuis 1988, Denis Jamain est à la tête de ce vignoble dont les origines remontent au VII e s. Il propose un reuilly rouge né d'une parcelle au sol argilo-calcaire (marne kimméridgienne). La couleur r ...

Les coteaux sur lesquels sont plantées les vignes de ce domaine ont été exploités au VII e s. par les moines de l'Abbaye royale de Saint-Denis. Les fragrances de ce 2005 sont intenses et typées (fruit ...

Né sur des argilo-calcaires coquilliers, ce reuilly arbore une teinte grenat à reflets violets. La palette aromatique décline le poivre et les épices, ainsi qu'une étonnante nuance de violette. Rond e ...

Ces coteaux, pourtant voués à la vigne de longue date, restèrent longtemps abandonnés après la crise phylloxérique de la fin du XIX e s. Il a fallu attendre 1986 pour que Denis Jamain les replante. Bi ...

Rubis par sa couleur, rouge par les fruits qu'il évoque, il a aussi un infime reflet violet et une discrète note de violette. Les tanins sont encore nerveux. Bien élaboré, ce reuilly s'affinera au cou ...

Deuxième année de production et deuxième année dans le Guide pour Denis Jamain. La cuvée Les Pierres Plates issue d'un sol calcaire kimméridgien est d'un or très pâle, cristallin. Encore peu loquace, ...

intenses, les notes de bourgeon de cassis et de fruit de la Passion dominent le nez et sont relayés par une bouche souple et fraîche. ...

Issu d'un terroir kimméridgien riche en fossiles, d'où le nom de la cuvée, ce rosé affiche une couleur saumonée, aux reflets pelure d'oignon, et délivre des parfums intenses de bonbon anglais. Très ro ...

Une teinte jaune-rose très pâle aux reflets argent, caractéristique du pinot gris. Au nez, du fruité (pêche jaune, marmelade de prunes) et du sous-bois (mousse). De la souplesse en bouche, et une fina ...

Rubis grenat intense, la robe de ce 2013 est brillante. Le nez libère des arômes de petits fruits rouges (fraise des bois), que l'on retrouve dans une bouche souple, aux tanins bien fondus. Un «vin pl ...

«Je considère la terre que j'exploite comme un prêt à restituer aux générations suivantes dans le meilleur état possible», explique Denis Jamain. Après plusieurs années en lutte raisonnée, le domaine ...

Engagé depuis peu dans une démarche de conversion vers la culture biologique, Denis Jamain présente encore une fois un rouge de qualité. Paré d'une robe intense aux nuances grenat profond, ce reuilly ...

Les coteaux qui portent le vignoble auraient été plantés dès le VII e s. Aujourd'hui, les vignes en production ont une quinzaine d'années seulement, mais elles ont produit un vin intensément parfumé d ...