Château le Sablard

Pur sauvignon blanc, ce superbe blanc offre un fruit soutenu, du gras, de l'onctuosité et de l'ampleur. C'est un très bon classique du genre, qui ira bien à une viande blanche ou un poisson au four. ...

Cette année, le blanc du domaine vole la vedette à la cuvée Prestige en rouge, tout de même appréciée. Le terme de sauvignon viendrait de «sauvageon», vigne sauvage, d'où le nom de cette cuvée. Ce 201 ...

Ce cru familial «à taille humaine» (8ha) est conduit depuis 2001 par les jeunes trentenaires Catherine et Thomas Buratti-Berlinger. Régulier en qualité, il propose avec ce 2011 issu de merlot (80%) et ...

Les petits fruits frais du nez, de cassis notamment, enchantent d'emblée. Vient ensuite une petite touche boisée, épousant une trame tannique ample et corsée, qui pousse loin la finale. Un vin au beau ...

Net et intense à l'olfaction, ce vin élevé 14mois en fût de chêne libère des arômes de fruits rouges mûrs (fraise, framboise) accompagnées de nuances florales et d'un fin boisé. D'une longueur appréci ...

Des vignes de quarante ans de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon ont donné un vin encore un peu secret à l'olfaction, qui s'ouvre doucement à l'aération sur des fruits noirs mûrs et le pruneau sur ...

Élevée douze mois en barrique, cette cuvée Prestige apparaît très jeune, très colorée. Son nez est encore dominé par un boisé suave aux nuances de vanille et de noix de coco (il s'agit pourtant de chê ...

ce côtes-de-bourg blanc doit son nom au sauvignon, cépage autrefois appelé «sauvageon» en Bourgeais, qui compose 100% de la cuvée. Au nez, des senteurs variétales de genêt et de buis, rehaussées de no ...

Établis dans le Blayais, Catherine et Thomas Buratti-Berlinger soignent leurs merlots et cabernets des côtes-de-bourg qui leur valent des mentions régulières, notamment pour cette cuvée Prestige. Des ...

Ces viticulteurs blayais ont aussi de la vigne en appellation côtes-de-bourg, à Lansac. Ils y ont élaboré cette petite cuvée concentrée à tous les égards. La couleur est très foncée. Le nez franc et p ...

La propriété familiale est transmise de mère à fille depuis trois générations. Cette cuvée bénéficie d'un élevage de dix-huit mois en barrique. Élégante, elle évoque le clafoutis aux cerises, le merra ...

Sur les 12ha de vignes qu'elle exploite, la famille Buratti en sélectionne 1,5 pour cette cuvée Prestige élevée en fût de chêne neuf, issue de vieilles vignes implantées à Lansac sur terroir argilo-ca ...

né de merlot (80%) et de cabernet franc, un vin de garde encore jeune, très coloré, au nez discret, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices et un léger boisé grillé. Ses tanins cacaotés au grain se ...

La famille Buratti est installée en Blayais mais elle exploite aussi un vignoble à Lansac qui, comme son nom ne l'indique pas, est plutôt implanté sur argilo-calcaire. Les dégustateurs ont retenu ce 2 ...

Paré d'un rubis éclatant, ce 2004 exprime essentiellement les fruits aussi bien au nez qu'en bouche, où baies noires et petits fruits rouges dominent. La bouche est souple et fraîche, d'une structure ...

Ces vignerons blayais possèdent ce petit cru en Bourgeais. Leur vin aux reflets pourpres est très concentré, tant dans ses arômes de surmaturité que dans sa structure solide. Les tanins boisés associé ...

Sélection de 1,50ha sur les 9,50ha qu'exploite Jacques Buratti, ce vin a une belle couleur rubis profond. Le bouquet naissant s'ouvre sur des notes torréfiées (moka). En bouche, la saveur est égalemen ...

Elevé en fût de chêne, ce vin est encore un peu tannique en finale; mais ce défaut de jeunesse devrait s'effacer pour laisser s'exprimer pleinement ses arômes de châtaigne grillée, de violette et de f ...