Earl château Biston-Brillette

Se présentant dans une belle robe rubis, ce vin est aussi expressif par son bouquet, d'abord empyreumatique, puis ouvert sur des notes de fruits mûrs. On aime aussi son développement au palais, porté ...

Ce fort joli vin, mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, se révèle discrètement mais finement bouqueté autour des fruits noirs. Il se montre suave et chaleureux en bouche, étayé par des tanins soyeux et enr ...

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2017 se présente dans une jolie robe d'un rubis intense et limpide. Le bouquet dévoile des parfums frais de framboise et de mûre rehaussés de notes fumées et vanill ...

Intensité de la robe rubis, complexité du bouquet de fruits rouges mûrs, de moka et de vanille, puis volume et rondeur du palais jusqu'à une finale qui égrène les caudalies. Un remarquable ensemble qu ...

La parité entre le merlot et le cabernet-sauvignon est parfaitement adaptée à la dualité du terroir – argilo-calcaire et graves – à en juger par ce 2007. La robe rubis profond annonce une belle concen ...

Être doté d'un terroir de qualité est un atout incontestable. Encore faut-il qu'ensuite la conduite de la vigne et le travail au chai soient à la hauteur. C'est le cas ici, comme le prouve ce 2003. La ...

Bien dans l'esprit de l'appellation par ses bâtiments sobres et traditionnels, ce cru l'est aussi par la typicité de sa production. Attaquant de façon très agréable, le 2000 offre un savoureux côté ch ...

Ce fameux cru de moulis, chaque année distingué dans le Guide, s'est doté d'une nouvelle salle de dégustation où vous pourrez découvrir dans d'excellentes conditions l'équilibre de ce 2009 partagé ent ...

Un cru régulièrement au rendez-vous du Guide. Dans la nouvelle salle de dégustation, vous pourrez découvrir ce 2006 mi-merlot mi-cabernet. Élégant dans sa robe rubis limpide, ce vin dévoile un bouquet ...

Valeur sûre de l'appellation, ce cru a su tirer profit du millésime pour offrir un vin qu'il faudra savoir oublier en cave. Mi-cabernet mi-merlot, ce 2005 se présente dans une robe profonde, presque n ...

Ce domaine, créé au début du XIX e s. par M. Biston à partir de vignes situées au lieu-dit Brillette, est dans la même famille depuis 1930. Fidèle à sa tradition, ce cru propose un vin conciliant la f ...

Dans la même famille depuis 1930, ce château s'est modernisé et dispose aujourd'hui d'un cuvier Inox dernier cri et d'un grand chai à barriques. Ce dernier a hébergé quinze mois ce millésime, assembla ...

Les Barbarin cherchent à concilier la puissance et l'élégance. C'est chose faite dans ce vin séveux. On y trouve rondeur et volume, souplesse et concentration; tout chez lui est croquant, notamment se ...

Rappelant par son nom (Biston) un maire de Moulis du XIX e s., ce vin est dans la tradition de l'appellation. A la fois charnu et d'une bonne constitution tannique, il se montre harmonieux par son exp ...

Une fois encore, ce cru, assemblant à parts égales cabernet-sauvignon et merlot, confirme sa qualité. S'appuyant sur une structure tannique solide et bien enrobée, ce vin sait retenir le regard par sa ...

Ce cru appartient aux Barbarin depuis 1930. L'assemblage comporte ici autant de merlot que de cabernet-sauvignon. En 1997, la sagesse préconisait d'adapter la vinification au potentiel du millésime. V ...

S'annonçant par une belle robe grenat à reflets noirs, ce vin est encore dominé par le bois et ses tonalités torréfiées, mais il libère à l'aération des notes de fruits noirs. Le palais se révèle char ...

Parité entre le merlot et le cabernet-sauvignon, élevage précis (en cuve jusqu’en décembre, puis sous bois pendant une année avec un tiers de fût neuf), tels sont les atouts de ce 2008 qui retient l'a ...