Artisans vignerons d' Yvorne

Coopérative fondée en 1902, l'Association des vignerons d'Yvorne regroupe aujourd'hui quelque cent vingt adhérents et 160ha. Elle ne produit que des vins de l'appellation Yvorne Chablais, essentiellem ...

Cette vénérable coopérative fondée en 1902 propose un gamay très élégant dans sa robe grenat, qui offre un nez épanoui de fruits rouges, de cassis et de prune. Après une attaque tout en fruits, le pal ...

Fondée par huit vignerons, la coopérative d’Yvorne regroupe quelque cent vingt récoltants, pour un encavage de 55 ha sur les 160 que compte l’appellation Yvorne. Le chasselas règne en maître ici (86 % ...

L'apéritif et les poissons d'eau douce attendent ce chasselas délicatement nuancé de pierre à fusil et de fleurs. Voilà le signe d'une parfaite adéquation entre le cépage, le sol et le climat. Avec sv ...

Une robe rubis plutôt légère habille ce pinot noir au nez frais de fruits rouges et de cassis. Le palais se montre souple et floral (pivoine), porté par des tanins soyeux et fondus, un rien plus stric ...

Fondée en 1902 par huit vignerons, cette coopérative réunit aujourd'hui cent vingt membres qui cultivent 55 ha de vignes (sur les 160 ha de l'aire de production Yvorne). Cette cuvée jaune clair animée ...

Village du Chablais vaudois, Yvorne n'est pas très éloigné du Valais. Par sa superficie (160 ha), c'est la plus importante commune viticole vaudoise. Fondée en 1902, l'Association viticole regroupe au ...

Cette coopérative forte de cent vingt adhérents fait la part belle au chasselas qui représente 86 % du raisin encavé, contre 14 % de cépages rouges. Son 2006 jaune pâle, au perlant marqué, se développ ...

Des arômes d'épices et de poivre complètent la palette de ce vin également minéral, floral (tilleul) et fruité (ananas). La bouche friande se développe dans le même registre tout en présentant un cara ...

Le chasselas représente 86 % de la production de cette cave créée en 1902, qui réunit cent vingt adhérents aujourd'hui. Ce 2004 jaune pâle mérite d'être aéré pour s'exprimer pleinement. On perçoit alo ...