PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Fondée en 1947, cette maison de négoce est établie dans la vallée de la Marne à l'entrée du village d'Hautvillers, le « berceau du champagne » où officia dom Pérignon. Hervé et Florence Gobillard, à sa tête depuis 1990, transmettent l'exploitation à leurs enfants Pierre-Alexis et Chloé. Le chardonnay est devenu très présent dans leurs cuvées, et l'élevage en cuve est privilégié.