PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
En 2022, David Fourtout a acquis avec son épouse Emmanuelle un domaine de 10 ha à Conne-de-Labarde, non loin de son ancienne propriété familiale des Verdots, dont il avait fait la notoriété, revendu en 2021. Il vient de faire construire sur l'exploitation un chai semi-enterré ultramoderne, entièrement gravitaire, équipé d'une petite cuverie, de cuves tronconiques, d'un chai à barriques, d'une salle et d'une terrasse panoramique. De quoi mettre en valeur un domaine riche de vieilles vignes implantées sur les calcaires d'Issigeac.