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producteur - Villa Giroud

1894, rte de Carcès
83570 Cotignac
France

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LES COORDONNÉES T: +33 6 82 86 52 29
@: villairoud83@gmail.com

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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Après avoir vinifié dans toute la France (Sud-Ouest, Savoie, Sancerrois...), puis élaboré ses propres cuvées au Ch. Giroud à Cabasse (revendu en 2019), Thierry Giroud, œnologue de formation, a fini par poser ses valises à Cotignac, au cœur de la Provence verte. Un minuscule domaine de 3,5 ha d'un seul tenant, racheté en 2020 et converti à l'agriculture biologique (certifiée depuis 2023). La cave a été aménagée dans un ancien hangar agricole et équipée avec un matériel dernier cri.

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