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5450, chem. des Crêtes
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France

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@: latucayne@gmail.com

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Le seul domaine indépendant de la petite appellation saint-sardos, qui vinifie 18 ha. Installé sur le vignoble familial en 1985, Jean-Claude Delpech a quitté en 1998 son poste de président du syndicat pour construire son chai. Il a engagé dès 2008 la conversion bio du domaine et s'est associé avec un jeune œnologue franco-suisse, Stéphane Almendros.

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