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producteur - Sapiens

1, rte de Montbron
16220 Saint-Sornin
France

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La Maison Soulat a repris la cave de Saint-Sornin, ravagée par la grêle en juillet 2018, et qui depuis ne produisait plus de vin. Jacques Soulat s'est associé avec Olivier Pucek, qui cultive des vignes attachées aux coteaux de Saint-Sornin pour ses propres vins, sous l'étiquette Maverlan. Sapiens ? Une évocation des traces de nos lointains ancêtres retrouvées dans la grotte voisine du Placard, classée monument historique en 1989.

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