PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Après avoir sillonné le Nouveau Monde et repris le domaine familial (Ch. Grézan), Fabien Crouzol a créé ce domaine de 14 ha, cultivés en bio, à l'écart de tout, situé à Cabrerolles, à 365 m d'altitude sur les schistes ardoisiers de Faugères.