PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Héritier de deux générations de viticulteurs, Alain Guillaume se lance dans l'élaboration du champagne en 1981. En 2012, sa fille Noémie et son marie Antoine Peudepiece reprennent le domaine. Situé pour l'essentiel à Trépail, sur le flanc sud-est de la Montagne de Reims, leur vignoble de plus de 8 ha est planté en chardonnay (très présent dans ce village) et en pinot noir. Propriété certifiée HVE.