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Jean-François Poiron représente la 4egénération à conduire ce domaine situé sur la commune de Saint-Fiacre-sur-Maine. Le vignoble a amorcé sa conversion bio en 2020, et le millésime 2023 sera ainsi le premier certifié.
Aimable et enjoué, ce vin offre un très bon fruit centré sur les agrumes, une trame souple et fraîche, prolongée par une belle finale citronnée. Doté d'une bonne persistance et de beaucoup d'élégance, ...