PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
La Marseillaise ? Une variété de figues autrefois cultivée sur la ferme. Le domaine est repris en 1997 par Fabienne et Pierre Sautou, 5egénération, qui défrichent et replantent plus de 6 ha de vignes et d'oliviers, se tournent vers la biodynamie en 2003 et les premières bouteilles sont à nouveau vinifiées sur place en 2017.