Domaine grégoire Hoppenot
Ancien négociant pour la maison Trenel, Grégoire Hoppenot a repris en 2018 les 10 ha du domaine de Jean-Paul Champagnon pour voler de ses propres ailes. Les parcelles de jeunes vignes sont certifiées bio, le reste en cours de conversion.
Appellations
- Fleurie
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Informations pratiques
1079, rte des Roches , 69820 Fleurie France
+33 7 85 60 02 01
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine grégoire Hoppenot
- rouge tranquille
Une première apparition dans le Guide très réussie pour Grégoire Hoppenot avec un fleurie vinifié sans soufre, assemblage de raisins provenant des climats Les Roches et Les Garants. Après 7mois d'élevage en cuve béton, le vin présente un fruité gourmand à souhait, mûr et intense, de cerise et de framboise, prolongé par une bouche ronde, tendre, généreuse, aux tanins patinés. Un domaine à suivre
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- rouge tranquille
un fleurie au nez frais, floral et fruité, au palais ample, suave et bien structuré par de bons tanins de garde.
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