PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Stéphane et Florence Monmousseau ont redonné vie à partir de 2010 à ce domaine situé à Roujan, à 10 km de Pézenas. Sur les 40 ha de la propriété, 6 sont consacrés à la vigne, cultivées en bio et plantées d'une dizaine de cépages dont des variétés oubliées, telles l'aspiran ou le morrastel.