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En 1984, Pierre et Anne-lise Lagnet reprennent une partie des terres familiales situées en pied de côte de Saint-Emilion et les baptisent Moulin de Lagnet. Depuis, les générations suivantes continuent de perpétuer la tradition viticole ; désormais, ce sont Audrey Carraretto et Olivier Chatenet qui choient les 9 ha, menés en agriculture biologique depuis déjà vingt ans.

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