PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Pierre Fort, après avoir passé 10 ans au château de Tracy, à Pouilly-sur-Loire, est revenu sur sa terre natale de Roquetaillade en 2004 et fait de Mouscaillo est une des très bonnes adresses de Limoux. Le vignoble occupe 6 ha situés à 400 m d'altitude. Thomas Fort et son épouse Camille, formés à l'agroécologie, ont repris les rennes en 2016.