Domaine Saint-Pancrace

Une chair pâle; un nez engageant sur la groseille et la rose ancienne, rehaussé d'une touche minérale; un palais vineux, aromatique, finement texturé, étiré dans une belle finale aux tonalités salines ...

Un assemblage de syrah et de grenache compose ce 2019 à la robe profonde. Légèrement épicé (cannelle, clou de girofle), le nez dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs. Le palais se révèle tout au ...

Cet assemblage de grenache (50%), cinsault (30%) et syrah offre un joli nez centré sur les fruits à noyaux, le melon jaune et la mangue. On retrouve cette intensité aromatique dans une bouche tendre, ...

élevée 3mois en fut, cette cuvée dominée par la clairette (80%) dévoile un nez frais, fruité (citron vert, orange amère) et légèrement épicé. Centrée sur les fruits blancs, l'anis et un boisé bien fon ...

Ce rosé offre un nez intense de fruits exotiques, de bonbon anglais et d'épices. La bouche, longue, dense et fraîche, se développe sur le même registre aromatique, agrémentée d'une originale note de b ...