PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Sous Louis XV, les Monmarthe étaient déjà propriétaires de vignes. En 1930, Ernest élabore les premières bouteilles de champagne. Son arrière-petit-fils, Jean-Guy, s'installe en 1989 à la tête du domaine (17 ha, pour l'essentiel situé dans la Montagne de Reims). En 2014, il prend la succession de Gérard Doré (propriété de 4 ha fondée en 1928 dans le même village de Ludes), dont il conserve la marque. La gestion de ce vignoble est assurée par son fils Gauthier. Exploitation certifiée HVE.