Baptiste Guyot

Né des terres rouges de l'Oxfordien du milieu de la colline de Beaune, ce vin d'une belle teinte grenat s'ouvre sur un nez très harmonieux et appétant de groseille et de violette. La bouche se montre ...

Cette parcelle de 73ares a pris racine dans des terres argilo-calcaires et ferreuses sous le 1ercru Teurons. Après 11mois de fûts, le nez diffuse des notes à la fois florales et minérales (pierre à fu ...

Un climat particulièrement bien exposé (sud-est et à mi-coteau) où rodaient, au Moyen Âge, des "varrols", esprits malins transformés en loups. Baptiste Guyot en tire un vin délié aux parfums de fruits ...

50ans pour ces vieilles vignes élevées un an en fût. Le nez, très pur, évoque la griotte. Des notes de pâtisserie et de toast s'invitent dans une bouche croquante, très fraîche et cadrée par des tanin ...

Un climat particulièrement bien exposé (sud-est et à mi-coteau) où rodaient, au Moyen Âge, des "varrols", esprits malins transformés en loup. Dans le verre, une robe bigarreau, un nez fermé et une bou ...

Cassis et épices définissent le profil aromatique de ce volnay très frais, qui doit encore gagner en rondeur avec le temps. ...