Les vignobles de Vendéole

Le jury a salué le bon goût et l'harmonie de cet assemblage de syrah et de cabernet-sauvignon élevé en cuve, au nez discret mais tonique et à la bouche ciselée, qui ne joue pas des coudes et privilégi ...

Une robe pâle et limpide pour ce rosé dynamique au nez ouvert, fleurant bon l'acacia, les fruits blancs, les petits fruits rouges ou les agrumes. Une rondeur agréable dès l'attaque ouvre sur une bouch ...

Une sélection parcellaire de cabernet-sauvignon, grenache et syrah et un élevage en fûts. On a aimé le nez épanoui et complexe, pétri d'épices, de violette et de cassis, et la bouche agréable, soutenu ...

Une sélection de parcelles à l'origine de cet assemblage très «Rive droite», entre merlot et cabernet franc. Expressifs dès le nez, sur des nuances de petits fruits rouges, d'épices et de poivron, les ...

Un 2020 haut en couleur et en saveurs qui a bien profité des chaleurs du millésime. Confiture de cerises noires, pruneau et cannelle, le nez ne laisse pas indifférent. Des tanins soyeux cadrent une ma ...

cet assemblage classique (cabernet franc, merlot) qui a séjourné neuf mois en fût se signale par son nez très toasté et vanillé qui laisse poindre un fond de fruits noirs. Encore jeune, marquée par ce ...

le cabernet franc laisse (de peu) au merlot le premier rôle dans cet assemblage dont le nez séduit par son bouquet de sous-bois, de vanille et de griottes. L'empreinte de l'élevage reste perceptible d ...