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Un bouquet aromatique complexe: après une première salve toastée et épicée viennent à l'aération la mûre, le cassis et les fruits rouges. L'attaque ronde s'efface devant une matière riche, presque gra ...
Habillée d'une robe jaune paille animée de reflets dorés, cette cuvée s'exprime sans réserve sur des nuances florales (géranium, acacia) et végétales (buis). En bouche, l'attaque est fraîche, s'instal ...
Une fois n'est pas coutume, le sauvignon est minoritaire. La nectarine et la poire envahissent le verre, complétés à l'aération par des notes pâtissières. Légèrement perlante, la bouche fait la part b ...
un joli bordeaux frais et fringant, aux tanins souples et enrobés, qui s'entiche d'arômes délicats de de framboise, de groseille et de patchouli. Reposant sur une trame acide bien dosée, le palais aff ...