Château Soutard-Cadet

Si les premières impressions sont chaleureuses, le deuxième nez, après aération, se distingue par une finesse remarquable et un fruité pimpant L'attaque en bouche, puissante et volumineuse, contraste ...

Si le nez se révèle pour l'heure réservé, la bouche a enthousiasmé les dégustateurs: riche et plein, étayé par une trame tannique aristocratique, le vin se déploie avec une longueur peu commune. Un 20 ...

Fermenté et élevé sous bois, avec une petite partie en amphores, ce cru se livre avec fraîcheur et facilité, déroulant un bon fruit mûr et des tanins souples bien pris dans une chair veloutée. Un vin ...

Fidèle à l'appellation et bien exécuté, ce 2019 présente un nez de fruits bien mûrs, avec en soutien un boisé maîtrisé, sans excès. La bouche, suivant sur la même harmonie aromatique, se montre corsée ...

la faible proportion de fût de chêne et la grande taille de ces derniers (500l) font la part belle aux arômes fruités de myrtille et de cassis bien mûrs, subtilement rehaussés de notes de réglisse. La ...