PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Philippe Baillarguet dispense ses talents de maître de chai pour le compte de la famille Vauthier et du célèbre Ch. Ausone. En 2006, il prend un petit fermage de 30 ares pour créer son propre vin, puis acquiert 92 ares en 2010, sur le coteau sud de Saint-Laurent-des-Combes. La propriété est actuellement en cours de conversion bio.