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Earl Quesne Borrelli

producteur - EARL Quesne Borrelli
3, rue de Trignan
34320 Vailhan
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES T: +33 4 34 45 90 88
@: contact@sauta-roc.com
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Languedoc
APPELLATIONS
Languedoc

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Sauta Roc, c'est un petit domaine de 9 ha en agriculture biologique, (re)créé en 2016 par Bertrand Quesne et Laura Borrelli, un couple de jeunes vignerons qui ont fait leurs armes en Toscane. Ils travaillent avec minutie leur domaine, adaptant leurs façons en fonction des parcelles. Au sein de leur chai aménagé dans une vieille bâtisse de leur village de Vailhan, ils vinifient en limitant les taux de sulfites.

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