PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Dominique Haverlan, fils de viticulteurs, a su rassembler de beaux terroirs de graves sur une centaine d'hectares, à travers plusieurs domaines : Vieux Ch. Gaubert, son fer de lance (une quarantaine d'hectares constitué au cours des années 1980), Haut-Pommarède (33 ha acquis en 2010) et Ch. Grand Bourdieu (22 ha), le tout complété par le fermage du célèbre Ch. de la Brède, où naquit le philosophe Montesquieu. Une valeur sûre.