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Un jeune domaine créé de toutes pièces en 2015 par Martine Budé : 5 ha sur les communes de Cravant-les-Coteaux et Chinon, ainsi que 3 ha au sein du Clos La Niverdière, à Beaumont-en-Véron.
Née sur les sols argilo-calcaires de Cravant-les-Coteaux, cette cuvée dévoile un joli bouquet de fruits rouges frais à l'aération. Une attaque souple introduit un palais ample et rond, aux tanins aima ...