Château de l' Éclair
Ancienne propriété de Victor Vermorel, industriel, inventeur du pulvérisateur de bouillie bordelaise (appelé l'« Éclair ») et sénateur du Rhône au début du XXes., le château et son vignoble de 20 ha appartiennent aujourd'hui à la Sicarex, un organisme d'État dont le rôle est de poursuivre des recherches en matière de viticulture et de vinification.
Appellations
- Chénas
- Beaujolais
- Beaujolais-villages
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Informations pratiques
905, rue du Château-de-l'Éclair Liergues, 69400 Porte-des-Pierres-Dorées France
+33 6 33 60 54 53
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Un vin admirable de bout en bout. La groseille, la fraise des bois, le cassis et les fruits secs offrent une palette aromatique aussi large que complexe. En bouche, la concentration du millésime est bien au rendez-vous, l'équilibre aussi, entre des tanins soyeux et une matière riche et fruitée à souhait.
en savoir plusLes vins du vigneron Château de l' Éclair
- rouge tranquille
Le maître de chai, Michael Larras, a égrappé la moitié des raisins pour vinifier ce beaujolais-villages qui s'affirme comme l'une des grandes réussites de ce millésime. Un vin puissant et d'une grande longueur qui développe des notes complexes de fruits noirs, la mûre notamment, et de fraise à haute maturité. Il dégage un bel équilibre tout au long de la dégustation.
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- rouge tranquille
Une cuvée qui provient de la «Réserve» de Victor Vermorel, une partie du vignoble que l'industriel exploitait directement comme un champ d'expérimentation, afin de «mettre en pratique les méthodes reconnues bonnes et que les vignerons hésitent à employer». Dans le verre, un vin d'une belle profondeur, qui développe des parfums généreux de fruits rouges mûrs et d'épices, prolongés par une bouche ample, concentrée sans manquer d'équilibre, épaulée par des tanins soyeux.
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- rouge tranquille
Une cuvée dont la version 2015 obtint un coup de cur. Le nez du millésime 2018 se montre intense sur des notes de petits fruits rouges. Une macération longue des raisins a favorisé l'extraction d'une matière ample, concentrée et très bien équilibrée. Un vin déjà très plaisant et qui évoluera harmonieusement.
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- blanc tranquille
Floral et fruité, ce beaujolais blanc met bien en valeur les qualités d'un chardonnay soigneusement vinifié. La bouche fait la part belle à la finesse et à l'élégance davantage qu'à la puissance.
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