PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Cinq générations se sont succédé sur cette exploitation familiale implantée à Vaudemange, l'un des rares villages de la Montagne de Reims où le chardonnay est plus cultivé que le pinot noir. Installé en 1986, Philippe Francart est devenu récoltant-manipulant en 2000, misant sur l'notourisme.