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Repris en 1978 par Bernard Delanoue, ce domaine familial de 1,5 ha s'est agrandi régulièrement. Il compte aujourd'hui 7 ha de vignes, conduits par Jocelyne Delanoue depuis le départ à la retraite de son mari en 2012.
Des sols de graviers et de sables, une longue macération et un élevage en cuve ont enfanté d'un saint-nicolas franchement séduisant. Peu importe la discrétion du nez, il prend son envol en bouche: de ...
Voilà un beau saint-nicolas assez confidentiel dont les six mois au contact du merrain ont anobli les arômes de fruits mûrs, accompagnés de notes de sous-bois et de grillé. En bouche, on découvre une ...
Cette cuvée pleine de fraîcheur libère des notes fruitées et finement boisées. La bouche dévoile un vin plutôt léger, encore un peu marqué par son élevage de quatre mois en fût. Une courte garde lui s ...