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La famille Dupond est à la tête de ce vignoble depuis quatre générations (Philippe et Hervé depuis 1980). Un domaine installé au nord du Beaujolais sur des pentes très raides et orientées au sud.
Ce 2015 a su conserver une belle fraîcheur. Et qui dit fraîcheur en 2015, dit aussi équilibre tant ce millésime ne manquait ni de concentration ni de maturité. De fait, passé un beau bouquet de fruits ...
Un vin qui demande à se patiner car la finale est un peu ferme. Tous les éléments d'une future belle bouteille sont réunis: la complexité et l'élégance de la palette aromatique (myrtille, cassis), la ...