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Un rosé d'assemblage associant les trois cépages champenois, dont 42% de chardonnay; 15% de vin rouge colorent sa robe saumonée traversée d'une bulle fine. On apprécie son nez fruité, prélude à une bo ...
Le chardonnay (60%), le meunier (30%) et le pinot noir composent ce brut qui met en uvre la vendange 2014 et les 2 années antérieures. Un nez frais, entre bergamote et citron vert, et une bouche vive ...
Complété par le meunier (30%) et par le pinot noir, le chardonnay (60%) est majoritaire dans ce brut sans année. Son nez discret s'ouvre sur les agrumes et les fruits secs, avec une note de raisin sec ...
Un rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois (dont 42% de chardonnay). Une robe saumonée brillante animée d'une fine effervescence, des senteurs suaves et gourmandes de cerise et d'airelle a ...
La fleur, on la perçoit peu, contrairement au bois, bien présent dans ce blanc de blancs vinifié et élevé en fût, qui développe un nez puissant, très beurré et, bien sûr, boisé. On retrouve ce caractè ...
mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), un millésimé au nez délicatement biscuité, avec des nuances de frangipane, et à la bouche structurée et fraîche, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes compot ...
élevé sous bois, un chardonnay de la récolte 2010. Un champagne très minéral, fruité (fruits blancs et jaunes), floral (fleurs séchées), marqué par un début d'évolution charmeur. ...