PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Denis Vergez a repris en 1998 le Ch. de Cassagne-Boutet, commandé par une bâtisse du XVIIes et classé cru bourgeois dans le Cock et Féret de 1874. Rejoint par son fils Nicolas, il a pris aussi les rênes du Ch. Combelongue et conduit un ensemble de 15 ha de vignes complété de 10 ha de céréales, de jachères et de pâtures.