PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
L'un des vignobles de la famille Despagne (Rauzan Despagne, Tour de Mirambeau, Mont-Pérat, Bel-Air Perponcher) : une petite propriété de 10 ha établie sur un dôme (« lyon » en vieux français) argilo-calcaire face à Saint-Émilion. Acquis en 1995, le domaine est habité par Joël Élissalde, directeur technique des vignobles Despagne depuis vingt ans. Une valeur sûre.