PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Ce «vrai» château (fossés, pont-levis, murs crénelés), construit vers 1220, fut au coeur des luttes entre Genève et la Savoie au XVIes. Démantelé en 1590, il renaît en 1624 grâce au poète baroque Théodore Agrippa d'Aubigné. Au décès de ce dernier en 1637, le Crest entre dans la famille Micheli et n'en est plus sortie depuis dix générations. Côté vignes, le domaine couvre 16ha plantés de dix-huit cépages.