Domaine Fontanel

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Élevée en barriques, cette roussanne livre un bouquet intense et élégant de pivoine, de beurre frais et d'amande amère. En bouche, elle se révèle ronde et riche, centrée sur des notes briochées et les ...
Sous une teinte jaune d'or brillant, les arômes apparaissent intenses et frais, aux notes de fruits exotiques (ananas) et de fleur d'amandier. En bouche l'attaque est gourmande, puis l'équilibre parfa ...
Célèbres pour leur affinité avec les grenaches noirs, les argilo-calcaires de Tautavel se prêtent aussi à l'élaboration de blancs de garde, pour peu que le grenache blanc soit vinifié sous bois. Ce cé ...
Cette cuvée dominée par la syrah, dévoile un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette, d'épices de la garrigue et de poivre blanc. La bouche se fait douce, soyeuse, centrée sur le fruit mûr ...
«Déjà à l'époque on se marrait bien», indique l'étiquette. Comprenez l'époque de l'Homme de Tautavel, il y a... 700 000 ans. Nous ne sommes pas bien sûrs de la convivialité qui régnait à l'époque, mai ...
Référence humoristique à l'homme de Tautavel, cette cuvée s'affiche dans une robe grenat. Le nez gourmand décline des notes de petits fruits rouges et de réglisse. Ces mêmes fruits explosent dans une ...