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Le nez fleure bon la poire et le coing, le jasmin et le clou de girofle. Après une attaque puissante, les mêmes arômes dominent une bouche séveuse, tandis qu'en finale une nuance de foin coupé et une ...
Cinq ans d'élevage pour ce Monnières-Saint Fiacre. Le voilà bien arrondi, bien charnu comme il se doit, mais aussi franc et tout en élégance fruitée, prêt à s'associer à un homard grillé ou à un curry ...
Issue d'un terroir de schiste et de gneiss, cette cuvée présente un nez expressif, intense et floral (fleurs blanches). On retrouve les fleurs dans un palais fin, souple, frais et léger, enrobé par un ...
Issu d'un terroir de gneiss, ce 2013 révèle de discrets arômes de fleurs blanches et de citron; arômes que l'on retrouve dans une bouche équilibrée, à la fois douce et fraîche, dotée d'une finale pers ...
Ce 2014 s'ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les agrumes. Après une attaque acidulée, la bouche se développe avec souplesse et rondeur, sur des notes de pêche, équilibrée par une belle f ...