Domaine Cathala

Le trio grenache blanc, roussanne et marsanne en grande forme dans ce vin qui sent bon l'ananas, les agrumes et les fleurs blanches. Fringante, la bouche restitue cette plénitude de fruit et y ajoute ...

syrah (75%) et grenache pour cette cuvée complexe (mûre, cerise, ciste, épices douces et moka), ample, ronde et charnue, aux tanins veloutés, prolongée par une élégante finale aux accents réglissés. U ...

Ce 2013 issu d'un assemblage de syrah (majoritaire) et de grenache, élevé un an en fût, s'exprime à l'olfaction sur de séduisants parfums de cassis et de mûre compotés mêlés à des notes de garrigue et ...

un duo syrah-grenache de haute expression (cerise mûre, raisin, notes fumées et grillées), frais, souple et très fin, aux tanins arrondis et veloutés. ...

Une robe saumon aux reflets pêche, un nez débridé aux franches notes de fruits rouges mûrs et d'épices, une bouche tactile, ronde, ample et fraîche réhaussée d'une légère amertume en finale: de la gou ...

Une dominante de syrah (70%) aux côtés du cinsault et du grenache pour ce rosé orangé soutenu, bien ouvert sur les fruits rouges frais, dense, long, fruité et mentholé en bouche. ...

Issu majoritairement de syrah (75%, complétés par le cinsault et une goutte de grenache), ce rosé du négoce à la robe couleur melon déploie un nez intense et complexe de fraise et de framboise nuancée ...

Au nez, ce vin délivre des arômes gourmands de fruits rouges confits et de fruits secs (amande), «réchauffés» par des notes douces de vanille et de café torréfié. Épaulé par des tanins élégants, le pa ...

de la syrah majoritaire, complétée par un appoint de grenache et de mourvèdre pour cette cuvée à la robe profonde et jeune et au nez complexe (fruits noirs, sous-bois, épices et camphre). Un vin puiss ...

un nez d'agrumes et de fruit de la Passion prélude à une bouche équilibrée, fraîche, ronde et longue. ...