Champagne Chanoir-Fresne

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Cette cuvée de chardonnay comprend des vins de réserve issus d'une solera (réserve perpétuelle renouvelée par des soutirages réguliers et par l'apport des vins de l'année) de 20 ans. Elle a vieilli 5 ...
né des 3 cépages champenois (avec une assez forte présence du chardonnay, 45%), vieilli 4 ans sur lattes et faiblement dosé, un champagne beurré et brioché, bien équilibré entre fraîcheur et rondeur. ...
Du chardonnay et du pinot noir à parts égales dans cette cuvée au nez réservé, qu'il faut aérer. Plus expressive en bouche, elle dévoile des arômes grillés et séduit par sa droiture, son équilibre ent ...
Née d'un assemblage des trois cépages donnant une courte majorité au chardonnay (55%), une cuvée à la robe or intense, au nez compoté et beurré. Une bouche expressive et longue sur le pain grillé, ave ...