PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Ce domaine proche des vallées de l'Aubance et de la Loire tient son nom de deux moulins caviers typiques de l'Anjou viticole. Créé à partir de 12 ha de vignes par Daniel Macault en 1989, il compte 35 ha aujourd'hui, en conversion biologique (certification pour le millésime 2021). Une partie maraîchage bio complète l'activité depuis deux ans.