Champagne pierre Trichet

Le producteur écrit que, enthousiasmé à la dégustation d'un champagne à petite mousse (faible pression) produit par une célèbre maison, il a souhaité élaborer sa version de ce style de champagne. Le j ...

Le village de Trois-Puits résiste à l'avancée de l'agglomération rémoise toute proche. C'est là qu'Antoinette Trichet plante ses premiers ceps en 1947. Son fils, uni à une demoiselle Didier, se lance ...

Antoinette Trichet plante les premiers pieds de vignes dans les années 1950. La génération suivante débute la vinification et la commercialisation au tournant des années 1970. Aujourd'hui, c'est Pierr ...

Les premières vignes ont été plantées en 1951 par les grands-parents de Pierre Trichet qui exploite un vignoble de 2,7ha en même temps qu'il mène une activité de négociant par achat d'apports. Cette C ...

Le meunier (53%, dont 17% vinifiés en rouge) compose plus de la moitié de ce rosé, complété par les deux autres cépages. La robe rose intense est traversée d'un joli cordon de bulles qui porte à la su ...

En 1948, le grand-père du propriétaire actuel plante le vignoble (aujourd'hui près de 4 ha aux portes de Reims). Ses parents lancent la marque dans les années 1970. En 1984, Pierre Trichet reprend l'e ...

C'est la grand-mère de Pierre Trichet qui planta les premiers pieds de vignes en 1950. Lui-même compléta ce vignoble par une activité de négoce en 1999. Il propose sa cuvée grand cru des années 1999 e ...

Le grand-père de Pierre Trichet plante ses premières vignes en 1951; son père lance la marque en 1970 et lui-même reprend ce vignoble de 3,5ha en 1989. Ce grand cru est un blanc de pinot noir au nez d ...

Il vous faudra dix minutes pour atteindre ce domaine après avoir admiré les Faux de Verzy, ces hêtres tortueux formant un paysage étonnant. Vous choisirez ce brut Réserve, issu des trois cépages champ ...

Cette cuvée reflète l'encépagement du domaine: 53% de meunier, 25% de pinot noir et 22% de chardonnay. Expressive et fraîche au nez, elle mêle les fleurs, le citron vert et les fruits mûrs. Malgré son ...

Les trois cépages champenois, noirs en tête (77%, meunier surtout), composent ce brut au nez aérien et délicat, partagé entre agrumes, fleurs blanches et bonbon anglais, qui s'oriente en bouche vers l ...

1333, soit le nombre de bouteilles disponibles. Un pinot blanc marnais, encore plus rare que son homologue aubois! Pierre Trichet l'a replanté pour obtenir un champagne tout en fraîcheur, aux arômes d ...

Meunier pour la moitié, pinot et chardonnay pour le solde composent un champagne qui mêle au nez la poire et le coing compotés. Vineux, rond et structuré, le palais ne manque pourtant pas de fraîcheur ...

un pur pinot noir droit et long, tendu et jeune, discrètement floral. ...

Ce domaine est établi à Trois-Puits, village tout proche de Reims. C’est la grand-mère de l’actuel exploitant qui a planté les premiers pieds de vigne après la dernière guerre. La génération suivante ...

La cathédrale de Reims est toujours à portée de regard à Trois-Puits. C'est autour de ce village que les premières vignes ont été plantées il y a soixante ans (4 ha aujourd'hui). Quant aux caves, elle ...

Le village de Trois-Puits jouxte la ville de Reims, et cette propriété n'est distante que de 5 km de la cathédrale. Pierre Trichet a hérité en 1989 des 3,5 ha de vignes plantées par sa grand-mère. Ce ...

Cette petite exploitation (2,8ha) est établie à Trois-Puits, village très proche de Reims. Cette cuvée est composée majoritairement de pinots (79%, dont 60% de meunier), des raisins cueillis en 1997. ...