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Né sur une parcelle au sous-sol de gneiss, ce vin développe une palette ample de fruits blancs avec une jolie fraîcheur. Il se montre franc en attaque, puis évolue de manière équilibrée jusqu'à une fi ...
Ce vin est une curiosité, ne serait-ce que par le nombre de bouteilles disponibles. Le passage en fût de chêne lui a légué une intense robe dorée et des arômes complexes, évoluant sans cesse, parmi le ...
Au centre du triangle le Pallet-La Haye Fouassière-La Chapelle-Heulin, Montifault propose en toute petite quantité (1000 bouteilles) un vin fort original. Très complexe après aération, le nez révèle d ...
Cette cuvée présente encore les arômes de toute jeunesse (pomme fraîche), puis trouve en bouche un fruité intense accompagné d'une note acidulée qui participe à l'impression de fraîcheur. La légère as ...